Buonissimo e molto semplice da preparare il dessert che ci ha proposto nella puntata di fine settimana della sua rubrica di cucina dal titolo Cotto e Mangiato la nostra splendida amica Tessa Gelisio che, nella puntata di venerdì 7 ottobre, ci ha proposto una buonissima e dolcissima crema al mango preparata con un mango maturo, succo di arancia e limone ed aggiunta di mascarpone, panna e zucchero a velo, un dolce per veri golosi ed amanti del mango.

Cotto e mangiato - Crema al mango ricetta Tessa Gelisio
Foto tratta dalla trasmissione di cucina Cotto e Mangiato in onda su Italia 1

Ecco quindi nel dettaglio gli ingredienti e la preparazione di questa gustosa ricetta dal titolo Crema al mango che Tessa Gelisio ha cucinato per noi nel corso della sua trasmissione di cucina dal titolo Cotto e Mangiato in onda su Italia 1!

Durata ricetta Crema al mango: 25 min

Ingredienti

  • 1 mango maturo
  • 1 cucchiaio di succo di limone
  • 3-4 cucchiai di succo di arancia rossa
  • 150 gr di mascarpone
  • 150 ml di panna fresca
  • 2 cucchiai di zucchero a velo

Procedimento della ricetta Crema al mango da Cotto e Mangiato

Iniziamo frullando in un robot il mango, il succo di limone e 2 cucchiai di succo di arancia. Una volta pronto, sbattiamo il mascarpone e uniamolo alla salsa di mango.

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A parte montiamo la panna fresca con lo zucchero a velo e amalgamiamola con la crema di mango, senza far smontare la panna. Dopo di che siamo pronti per riempire con la crema sei bicchierini e lasciarli riposare in frigo 1-2 ore prima di servire.

Video della ricetta Crema al mango da Cotto e mangiato

Dopo avervi mostrato gli ingredienti e il procedimento per preparare questa gustosa ricetta non ci resta altro da fare che mostrarvi il video della ricetta Crema al mango!

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Se la ricetta “Crema al mango” di Tessa Gelisio tratta dal programma tv “Cotto e Mangiato” vi è piaciuta e l’avete cucinata anche voi, lasciate il vostro commento e datele il vostro voto, saremo ben contenti di riportare le vostre opinioni.