Dopo averci proposto, nel corso della puntata di martedì 8 maggio della sua rubrica di cucina dal titolo Cotto e Mangiato in onda su Italia 1, la ricetta della Torta salata con feta e menta fresca, la nostra splendida amica Tessa Gelisio, nell’appuntamento all’ora di pranzo di mercoledì 9 maggio, ci ha fornito ingredienti e procedimento per preparare un buonissimo e gustoso piatto primaverile a base di ceci e mais precotti con cui Tessa ha preparato una gustosa e fresca insalata, completata da tonno in scatola, uova sode e sedano, il tutto aromatizzato poi con della curcuma.

Cotto e mangiato - Insalata di ceci primavera ricetta Tessa Gelisio
Foto tratta dalla trasmissione di cucina Cotto e Mangiato in onda su Italia 1

Ecco quindi nel dettaglio gli ingredienti e la preparazione di questa gustosa ricetta dal titolo Insalata di ceci primavera che Tessa Gelisio ha cucinato per noi nel corso della sua trasmissione di cucina dal titolo Cotto e Mangiato in onda su Italia 1!

Durata ricetta Insalata di ceci primavera: 20 min
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Ingredienti

  • 1 scatola di ceci (150 gr)
  • 1 scatola di mais (200 gr)
  • 1 costa di sedano
  • 150 gr di tonno
  • 3 uova
  • q.b. di olio EVO
  • q.b. di curcuma
  • q.b. di sale e pepe

Procedimento della ricetta Insalata di ceci primavera da Cotto e Mangiato

Scoliamo bene i ceci, aggiungiamo il sedano a dadini, il mais, il tonno, le uova sode, la curcuma, l’olio, il sale e il pepe e infine un po’ di cipolla di Tropea.

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Se si desidera rendere l’insalata ancora più fresca aggiungiamo una spruzzata di succo di limone.

Video della ricetta Insalata di ceci primavera da Cotto e mangiato

Dopo avervi mostrato gli ingredienti e il procedimento per preparare questa gustosa ricetta non ci resta altro da fare che mostrarvi il video della ricetta Insalata di ceci primavera! Se non riesci a vedere il video postato qui di seguito, il problema potrebbe essere dovuto al fatto che stai bloccando il sito Cucina in Tv con un software Adblock. Per vedere il video e per aiutarci a crescere e a continuare a fornirti ricette interessanti e gustose ti chiediamo la cortesia di disabilitare Adblock solo per questo sito.

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Se la ricetta “Insalata di ceci primavera” di Tessa Gelisio tratta dal programma tv “Cotto e Mangiato” vi è piaciuta e l’avete cucinata anche voi, lasciate il vostro commento e datele il vostro voto, saremo ben contenti di riportare le vostre opinioni.