La nostra splendida amica Tessa Gelisio, nell’appuntamento all’ora di pranzo di martedì 19 maggio della sua fortunata rubrica di cucina dal titolo Cotto e Mangiato in onda su Italia 1, ci ha fornito ingredienti e procedimento per preparare una deliziosa ed appetitosa ricetta dal titolo Pasta fredda all’insalata.

Cotto e mangiato - Pasta fredda all’insalata ricetta Tessa Gelisio
Foto tratta dalla trasmissione di cucina Cotto e Mangiato in onda su Italia 1

Ecco quindi nel dettaglio gli ingredienti e la preparazione di questa gustosa ricetta dal titolo Pasta fredda all’insalata che Tessa Gelisio ha cucinato per noi nel corso della sua trasmissione di cucina dal titolo Cotto e Mangiato in onda su Italia 1!

Durata ricetta Pasta fredda all’insalata: 30 min

[ads2]

Ingredienti

  • 200 g di zucchine,
  • 150 g di pollo o di tofu,
  • 120 g di pasta (dose per due persone),
  • 10 g di mandorle,
  • olio,
  • curcuma
  • aceto balsamico

Procedimento della ricetta Pasta fredda all’insalata da Cotto e Mangiato

Tagliate a rondelle le zucchine e cuocetele in padella con olio e curcuma. Mettete a cuocere con aceto balsamico il tofu a cubetti o il pollo a pezzetti.

[ads1]

Cuocete, scolate la pasta e passatela sotto l’acqua fredda. Tostate le mandorle tagliate a lamelle. Mettete tutti gli ingredienti in una ciotola, mescolate per bene e servite.

Video della ricetta Pasta fredda all’insalata di Tessa Gelisio

Qui di seguito trovi il link per vedere tutti i passaggi utilizzati da Tessa Gelisio per realizzare la ricetta Pasta fredda all’insalata tratta dal suo programma di cucina Cotto e Mangiato in onda su Italia Uno

Link Videoricetta Pasta fredda all’insalata di Tessa Gelisio

[ads1]

Se la ricetta “Pasta fredda all’insalata” tratta dal programma tv di cucina Cotto e Mangiato vi è piaciuta e l’avete cucinata anche voi, lasciate il vostro commento e datele il vostro voto, saremo ben contenti di riportare le vostre opinioni.