Un buonissimo secondo piatto a base di pesce ci è stato preparato in questo nuovo appuntamento con la rubrica di cucina di Italia 1 dal titolo Cotto e Mangiato. La splendida padrona di casa Tessa Gelisio ci ha infatti preparato una buonissima sogliola insaporita con del limone, una ricetta semplice e veloce da preparare il cui segreto sta tutto nella bontà della materia prima utilizzata.

Cotto e mangiato - Sogliola al limone ricetta Tessa Gelisio
Foto tratta dalla trasmissione di cucina Cotto e Mangiato in onda su Italia 1

Ecco quindi nel dettaglio gli ingredienti e la preparazione di questa gustosa ricetta dal titolo Sogliola al limone che Tessa Gelisio ha cucinato per noi nel corso della sua trasmissione di cucina dal titolo Cotto e Mangiato in onda su Italia 1!

Durata ricetta Sogliola al limone: 35 min

Ingredienti

  • 300 gr di sogliola
  • 1 limone spremuto
  • 1\2 scorza di limone
  • 15 gr di burro

Procedimento della ricetta Sogliola al limone da Cotto e Mangiato

Dopo aver infarinato entrambi i lati di una sogliola precedentemente ripulita della sua pelle, cuociamola in una pentola con una noce di burro.

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Allunghiamola con il limone spremuto e completiamo la cottura su entrambe i lati con una spruzzata di scorza di limone.

Video della ricetta Sogliola al limone da Cotto e mangiato

Dopo avervi mostrato gli ingredienti e il procedimento per preparare questa gustosa ricetta non ci resta altro da fare che mostrarvi il video della ricetta Sogliola al limone!

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Se la ricetta “Sogliola al limone” di Tessa Gelisio tratta dal programma tv “Cotto e Mangiato” vi è piaciuta e l’avete cucinata anche voi, lasciate il vostro commento e datele il vostro voto, saremo ben contenti di riportare le vostre opinioni.