Un buonissimo piatto unico decisamente primaverile, facile e veloce da preparare quello che ci ha proposto la nostra splendida ed affascinante amica Tessa Gelisio nel corso dell’appuntamento di lunedì 9 maggio con la sua rubrica quotidiana di cucina dal titolo Cotto e Mangiato. Tessa ci ha infatti proposto la ricetta di un gustoso ed appetitoso cous cous insaporito con del pesto e con dei pomodorini, con il tocco finale rappresentato dalla buonissima feta greca.

Cotto e mangiato - Cous cous pesto feta e pomodorini ricetta Tessa Gelisio
Foto tratta dalla trasmissione di cucina Cotto e Mangiato in onda su Italia 1

Ecco quindi nel dettaglio gli ingredienti e la preparazione di questa gustosa ricetta dal titolo Cous cous pesto feta e pomodorini che Tessa Gelisio ha cucinato per noi nel corso della sua trasmissione di cucina dal titolo Cotto e Mangiato in onda su Italia 1!

Durata ricetta Cous cous pesto feta e pomodorini: 15 min

Ingredienti

  • 100 gr di cous cous
  • 150 gr di pesto
  • 30 gr di pomodorini
  • 120 gr di feta

Procedimento della ricetta Cous cous pesto feta e pomodorini da Cotto e Mangiato

Si inizia portando a ebollizione l’acqua con un pizzico di sale. Dopo di che mescoliamo il cous cous con l’olio extra vergine di oliva e versiamolo nell’acqua che nel frattempo si sarà scaldata.

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Copriamo la pentola con della pellicola e lasciamo riposare. Tagliamo a cubetti i pomodorini e la feta e aggiungiamoli, con il pesto, al cous cous.

Video della ricetta Cous cous pesto feta e pomodorini da Cotto e mangiato

Dopo avervi mostrato gli ingredienti e il procedimento per preparare questa gustosa ricetta non ci resta altro da fare che mostrarvi il video della ricetta Cous cous pesto feta e pomodorini!

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Se la ricetta “Cous cous pesto feta e pomodorini” di Tessa Gelisio tratta dal programma tv “Cotto e Mangiato” vi è piaciuta e l’avete cucinata anche voi, lasciate il vostro commento e datele il vostro voto, saremo ben contenti di riportare le vostre opinioni.