Nella puntata odierna di mercoledì 13 novembre della trasmissione di cucina di Rai Uno dal titolo È sempre mezzogiorno condotta da Antonella Clerici, Daniele Persegani ci ha proposto l’interessante ed appetitosa ricetta dal titolo Lasagne al forno al salmone.

È sempre mezzogiorno | Lasagne al forno al salmone ricetta Daniele Persegani
Foto tratta dalla trasmissione di cucina È sempre mezzogiorno in onda su Rai Uno

Ecco quindi nel dettaglio gli ingredienti e la preparazione di questo appetitoso e ricco piatto dal titolo Lasagne al forno al salmone proposto per noi da Daniele Persegani nel corso della trasmissione di cucina dal titolo È sempre mezzogiorno in onda su Rai Uno!

Durata ricetta Lasagne al forno al salmone : 60 min

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Ingredienti per 4 persone

  • 300g di farfalle
  • 500ml di latte
  • 50g di farina 00
  • 50g di burro
  • 250g di salmone affumicato
  • 250g di groviera
  • 100g dio formaggio grattugiato
  • 3 cucchiai di pangrattato
  • burro

Procedimento della ricetta Lasagne al forno al salmone da È sempre mezzogiorno

Lessate le farfalle per pochi minuti (la metà di quelli indicati sulla confezione), scolatele e mescolate a parte della besciamella.
All’interno di una pirofila imburrata, create un primo strato di pasta, quindi adagiate sopra il salmone affumicato a fette, una spolverata di parmigiano grattugiato ed il groviera a dadini. Coprite con la pasta rimasta e finite con salmone affumicato, groviera a dadini, la besciamella avanzata, parmigiano grattugiato, pangrattato, fiocchetti di burro e cuocete in forno caldo a 220° per 10 minuti.

Video della ricetta Lasagne al forno al salmone di Daniele Persegani

Qui di seguito trovi il link per vedere il video con tutti i passaggi utilizzati da Daniele Persegani per realizzare la ricetta Lasagne al forno al salmone tratta dal suo programma di cucina È sempre mezzogiorno in onda su Rai Uno

Link Videoricetta Lasagne al forno al salmone di Daniele Persegani

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Se la ricetta “Lasagne al forno al salmone” tratta dal programma tv di cucina È sempre mezzogiorno vi è piaciuta e l’avete cucinata anche voi, lasciate il vostro commento e datele il vostro voto, saremo ben contenti di riportare le vostre opinioni.