Muffin alle noci ricetta Tessa Gelisio da Cotto e Mangiato 

Buonissimo questo dolce che ci ha proposto anche oggi, nella sua rubrica quotidiana di cucina dal titolo Cotto e Mangiato, la nostra splendida amica Tessa Gelisio. Tessa ci ha infatti fornito ingredienti e procedimento per preparare dei buonissimi muffin caratterizzati dalla presenza, nell’impasto, di noci tritate e due cucchiai di miele, un dolce perfetto per rendere gustosa e saporita la merenda di tutti i piccini e non solo.

Ecco quindi nel dettaglio gli ingredienti e la preparazione di questa gustosa ricetta dal titolo Muffin alle noci che Tessa Gelisio ha cucinato per noi nel corso della sua trasmissione di cucina dal titolo Cotto e Mangiato in onda su Italia 1!

Durata ricetta Muffin alle noci: 50 min

Ingredienti

• 180 g di farina
• 1 cucchiaino di cannella
• 60 g di zucchero di canna
• 10 g di lievito
• 2 cucchiai di miele
• 2 uova
• 50 g di noci
• 50 ml di latte
• 70 ml di olio di semi

Procedimento della ricetta Muffin alle noci da Cotto e Mangiato

Mettiamo in una terrina tutti gli ingredienti umidi: latte, olio, uova e miele e mescoliamo bene. Nella seconda terrina mettiamo gli alimenti secchi: farina, lievito, cannella, zucchero e noci tritate grossolanamente.

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Mescoliamo velocemente il tutto. Uniamo i composti delle due terrine e amalgamiamo tutti gli ingredienti. Versiamo il composto negli stampini da muffin per 2/3 della loro altezza e cuociamo in forno caldo a 180° per 15/30 minuti.

Video della ricetta Muffin alle noci da Cotto e mangiato

Dopo avervi mostrato gli ingredienti e il procedimento per preparare questa gustosa ricetta non ci resta altro da fare che mostrarvi il video della ricetta Muffin alle noci!

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Se la ricetta “Muffin alle noci di Tessa Gelisio tratta dal programma tv “Cotto e Mangiato” vi è piaciuta e l’avete cucinata anche voi, lasciate il vostro commento e datele il vostro voto, saremo ben contenti di riportare le vostre opinioni.