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Prova del Cuoco | Crema di broccoli e curcuma con gamberoni in pasta kataifi ricetta Valbuzzi 

Buonissime le ricette che hanno caratterizzato la prima parte della sfida della rubrica dal titolo Gara dei Cuochi che ha aperto la puntata di martedì 23 gennaio della trasmissione La Prova del Cuoco. A sfidarsi sono stati Roberto Valbuzzi, il simpatico chef valtellinese per la...
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Cotto e Mangiato | Tortino con porri e trota salmonata ricetta Tessa Gelisio 

Buonissimo questo antipasto, ottimo da servire anche come secondo piatto, che ci ha proposto nella puntata di lunedì 22 gennaio della sua rubrica quotidiana di cucina dal titolo Cotto e Mangiato, la nostra splendida amica Tessa Gelisio. Tessa ci ha infatti fornito ingredienti e procedimento...