Insieme alla ricetta delle Ali di pollo glassate proposta nella prima manche della puntata di venerdì 15 Aprile della trasmissione di cucina La Cuoca bendata, la nostra amica Benedetta Parodi ha proposto, insieme ai due concorrenti rimasti in gara dopo la prima manche, la ricetta di un buonissimo e gustoso primo piatto di spaghetti conditi con tonno e limone, una variante semplice e molto appetitosa della classica pasta al tonno cui siamo abituati.

La Cuoca Bendata - ricetta Spaghetti tonno e limone di Benedetta Parodi
Foto tratta dalla trasmissione di cucina La Cuoca Bendata in onda su Real Time

[ads2]

Ecco quindi nel dettaglio gli ingredienti e la preparazione di questo appetitoso piatto dal titolo Spaghetti tonno e limone proposta per noi dalla nostra splendida amica Benedetta Parodi nel corso della trasmissione di cucina dal titolo La Cuoca Bendata in onda su Real Time!

Durata ricetta Spaghetti tonno e limone: 12 min

Ingredienti per 4 persone

  • 2 spicchi di aglio
  • olio
  • peperoncino
  • 4-5 filetti di acciuga
  • 300 g di tonno
  • 350 g di spaghetti
  • burro qb
  • 50 g di parmigiano
  • il succo di ½ limone
  • prezzemolo qb
  • pepe

Procedimento della ricetta Spaghetti tonno e limone da La Cuoca Bendata

Facciamo soffriggere l’aglio con l’olio, il peperoncino e l’acciuga. Aggiungiamo il tonno. Allunghiamo il sughetto con un po’ di acqua di cottura della pasta.

[ads1]

Cuociamo gli spaghetti in acqua bollente e, una volta pronti, scoliamoli e saltiamoli in padella con il sugo. A fuoco spento, aggiungiamo il burro, il parmigiano, il succo di limone e il prezzemolo tritato. Completiamo con una macinata di pepe.

Se la ricetta “Spaghetti tonno e limone” preparata da Benedetta Parodi e tratta dal programma tv “La Cuoca Bendata” in onda su Real Time vi è piaciuta e l’avete cucinata anche voi, lasciate il vostro commento e datele il vostro voto, saremo ben contenti di riportare le vostre opinioni.