Caffè macchiato ai porcini con spuma e crema di pecorino ricetta Nicolò da MasterChef 4
Un piatto che accosta benissimo ingredienti dolci con ingredienti salati quello che ci ha proposto Nicolò, concorrente e finalista della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Nicolò, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4,...
Cipolla caramellata salsa al grana calda e fredda ricetta Oldani La Prova del Cuoco
Gradito ospite della puntata del lunedì della trasmissone di cucina La prova del Cuoco, lo chef stellato Davide Oldani che ci ha proposto, per la gioia di quanti amano questo bravissimo chef, uno dei suoi piatti migliori, cioè una cipolla caramellata servita su una crema...
Trancio di scorfano alla griglia con il suo fegato grasso e crema di porri ricetta Stefano da MasterChef 4
Un secondo a base di pesce con lo scorfano a farla da protagonista assoluto quello che ci ha proposto Stefano, finalista della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Stefano, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di...
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