04 Mar 2026
La Prova del Cuoco - ricetta Insalata di farro alla cantonese
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Per chiudere il menù di questa ricca puntata di martedì 18 ottobre della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, la maestra di cucina toscana dai capelli rossi, cioè la simpaticissima Luisanna Messeri, ci ha mostrato come preparare un delizioso ed appetitoso dolce, una buonissima panna cotta, in pochi e semplici passaggi, un dolce personalizzato con aggiunta di mezzo bicchiere di cognac per renderlo ancora più appetitoso.

Ma vediamo nel dettaglio adesso gli ingredienti utilizzati e il procedimento adottato da Luisanna Messeri per preparare questa buonissima e deliziosa ricetta dal titolo Panna cotta di cui vi forniamo, a fine post, anche il video per non perdervi neanche un passaggio di questa interessante ricetta.

Durata ricetta Panna cotta: 50 min

Ingredienti

  • 1 litro di panna fresca
  • 2 cucchiai di zucchero semolato
  • 1 baccello di vaniglia
  • 1 busta di gelatina in polvere
  • 1/2 bicchiere di latte freddo
  • 1/2 bicchierino di cognac

Procedimento della ricetta Panna cotta di Luisanna Messeri

Mettiamo la gelatina in polvere con il latte fredda in un pentolino. Uniamo poi la panna e mescoliamo con la frusta a mano. Uniamo anche il baccello di vaniglia e lo zucchero. Facciamo cuocere e non facciamolo bollire solo sobollire. Uniamo poi fuori dal fuoco il cognac.

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Bagniamo lo stampo e rovesciamo il composto nello stampo. Copriamo con pellicola e facciamo riposare almeno 3-4 ore nel frigo. Frulliamo i mirtilli con zucchero a velo ed otteniamo un colis di lamponi. Decoriamo con questo sopra e terminiamo aggiungendo un paio di frutti di bosco.

Video della ricetta Panna cotta di Luisanna Messeri per La Prova del Cuoco

Ecco il video della ricetta “Panna cotta” cucinata da Luisanna Messeri tratta dal programma La Prova del Cuoco in onda tutti i giorni dal lunedì al sabato su Rai Uno!

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Se la ricetta “Panna cotta” di Luisanna Messeri tratta dal programma tv “La Prova del Cuoco” vi è piaciuta e l’avete cucinata anche voi, lasciate il vostro commento e datele il vostro voto, saremo ben contenti di riportare le vostre opinioni.

 
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