Vialone nano e filetti di persico del lago di Como ricetta Gandola La Prova del Cuoco
Per la rubrica “Il mondo di..” la nostra amica Antonella Clerici ha tirato fuori dalla sua solita valigia piena di ricordi delle cravatte, la passione per gli States, i dischi di Born to be alive e medaglie vinte. Tocca quindi ad uno dei più giovani...
Riso alla Comacina con pesce persico ricetta Gandola da La Prova del Cuoco
Sotto gli occhi vigili del giudice della gara Federico Quaranta, dopo aver assistito alla ricetta dei mandilli de sea proposti dal bravissimo cuoco ligure Ivano Riccobono, il giovanissimo chef comasco Luigi Gandola ha dato prova della sua bravura ai fornelli proponendo un interessante ed appetitoso...
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