Saint Honore ricetta Renato da Torte in corso
Uno dei migliori e più simpatici pasticceri televisivi, Renato Ardovino, ci ha proposto, nella sua trasmissione dal titolo Torte in corso con Renato in onda su Real Time, la ricetta della torta simbolo di ogni pasticcere, cioè la torta Saint Honorè, ricetta che noi di...
Charlotte di tiramisù ricetta Renato da Torte in corso
Il tiramisù è senz’altro il mio dolce preferito tanto che anche il gelato al gusto tiramisù mi fa letteralmente impazzire. Cosa c’è di meglio allora della ricetta di una charlotte di tiramisù per tirarci su il morale in una giornata non propriamente da ricordare. Vi...
Dacquoise di ricotta e cachi ricetta Renato da Torte in corso
Siamo ormai prossimi all’estate e sicuramente uno dei frutti che spopolerà sulle nostre tavole sarà uno dei frutti più dolci che ci siano, cioè il caco. Utilizzando questo frutto come ingrediente principale per realizzare una farcitura, il maestro pasticcere più famoso d’Italia, cioè il bravo...
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