Chiusura come sempre in dolcezza per questa nuova settimana di ricche e gustose ricette per la trasmissione di cucina Cotto e Mangiato. La nostra splendida amica e padrona di casa Tessa Gelisio ci ha infatti proposto la ricetta di una torta al formaggio preparata utilizzando per l’impasto della torta del formaggio spalmabile con aggiunta, a piacere, a fine cottura, di una confettura a piacere per rendere questo dolce ancora più goloso.

Cotto e mangiato - Torta al formaggio ricetta Tessa Gelisio
Foto tratta dalla trasmissione di cucina Cotto e Mangiato in onda su Italia 1

Ecco quindi nel dettaglio gli ingredienti e la preparazione di questa gustosa ricetta dal titolo Torta al formaggio che Tessa Gelisio ha cucinato per noi nel corso della sua trasmissione di cucina dal titolo Cotto e Mangiato in onda su Italia 1!

Durata ricetta Torta al formaggio: 50 min

Ingredienti per due persone

  • 3 uova
  • 2 cucchiai di farina
  • 200 gr di zucchero
  • 200 gr di panna fresca
  • 1 baccello di vaniglia
  • 400 gr di formaggio spalmabile
  • Confettura a piacere

Procedimento della ricetta Torta al formaggio da Cotto e Mangiato

Amalgamiamo nel mixer le uova, lo zucchero, la panna, la farina, il formaggio e la vaniglia. Una volta pronto l’impasto, imburriamo e infariniamo uno stampo apribile e versiamolo al suo interno.

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Dopo averlo livellato siamo pronti per infornare. Per un tocco di golosità, possiamo ricoprire la torta con una confettura del vostro gusto preferito e tenerla in frigo almeno un’oretta.

Video della ricetta Torta al formaggio da Cotto e mangiato

Dopo avervi mostrato gli ingredienti e il procedimento per preparare questa gustosa ricetta non ci resta altro da fare che mostrarvi il video della ricetta Torta al formaggio!

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Se la ricetta “Torta al formaggio” di Tessa Gelisio tratta dal programma tv “Cotto e Mangiato” vi è piaciuta e l’avete cucinata anche voi, lasciate il vostro commento e datele il vostro voto, saremo ben contenti di riportare le vostre opinioni.