Come ogni mercoledì spazio alle ricette dei telespettatori alla trasmissione di cucina Cotto e mangiato. La splendida padrona di casa Tessa Gelisio ha infatti raccolto la ricetta che le è stata data dalla spettatrice Noemi che ha proposto un ricco e gustoso primo piatto di trofie condite con un classico pesto alla genovese con pinoli e basilico a cui Tessa ha poi aggiunto dei pomodorini ed una spolverata finale di cacioricotta a chiudere il piatto in maniera ricca e gustosa.

Cotto e mangiato - Trofie al pesto e pomodorini ricetta Tessa Gelisio
Foto tratta dalla trasmissione di cucina Cotto e Mangiato in onda su Italia 1

Ecco quindi nel dettaglio gli ingredienti e la preparazione di questa gustosa ricetta dal titolo Trofie al pesto e pomodorini che Tessa Gelisio ha cucinato per noi nel corso della sua trasmissione di cucina dal titolo Cotto e Mangiato in onda su Italia 1!

Durata ricetta Trofie al pesto e pomodorini: 20 min

Ingredienti

  • 250 g di trofie
  • 160 g di pesto
  • 15 pomodorini
  • una manciata di pinoli o mandorle tritate
  • 30 g di cacio ricotta

Procedimento della ricetta Trofie al pesto e pomodorini da Cotto e Mangiato

Per prima cosa mettiamo il pesto in un contenitore ed aggiungiamo i pomodorini tagliati in quattro pezzi, i pinoli leggermente tostati in padella ed il cacioricotta grattugiato ma non finemente.

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A questo punto facciamo cuocere le trofie e uniamole poi al condimento. Questo piatto Si puo’ servire sia caldo, che freddo, ma rimane comunque buonissimo.

Video della ricetta Trofie al pesto e pomodorini da Cotto e mangiato

Dopo avervi mostrato gli ingredienti e il procedimento per preparare questa gustosa ricetta non ci resta altro da fare che mostrarvi il video della ricetta Trofie al pesto e pomodorini!

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Se la ricetta “Trofie al pesto e pomodorini di Tessa Gelisio tratta dal programma tv “Cotto e Mangiato” vi è piaciuta e l’avete cucinata anche voi, lasciate il vostro commento e datele il vostro voto, saremo ben contenti di riportare le vostre opinioni.