La nostra splendida amica Tessa Gelisio, nell’appuntamento all’ora di pranzo di venerdì 6 novembre della sua fortunata rubrica di cucina dal titolo Cotto e Mangiato in onda su Italia 1, ci ha fornito ingredienti e procedimento per preparare una deliziosa ed appetitosa ricetta dal titolo Torta di mais du Brasil.

Cotto e mangiato - Torta di mais du Brasil ricetta Tessa Gelisio
Foto tratta dalla trasmissione di cucina Cotto e Mangiato in onda su Italia 1

Ecco quindi nel dettaglio gli ingredienti e la preparazione di questa gustosa ricetta dal titolo Torta di mais du Brasil che Tessa Gelisio ha cucinato per noi nel corso della sua trasmissione di cucina dal titolo Cotto e Mangiato in onda su Italia 1!

Durata ricetta Torta di mais du Brasil: 70 min

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Ingredienti

  • 125 g di mais precotto in scatola,
  • 200 ml latte,
  • 70 g di olio di mais,
  • 140 g di zucchero semolato,
  • 160 g farina di mais,
  • 1 bustina di lievito per dolci

Procedimento della ricetta Torta di mais du Brasil da Cotto e Mangiato

Mettete nel bicchiere di un mixer 125 g di mais precotto in scatola dopo averlo sciacquato e sgocciolato per bene. Aggiungete anche 200 ml latte. Frullate il tutto con il mixer ad immersione.

Aggiungete 70 g di olio di mais, 140 g di zucchero semolato e frullate ancora. A questo punto, aggiungete 160 g farina di mais ed 1 bustina di lievito per dolci.

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Frullate ancora con il mixer ad immersione fino ad ottenere una pastella senza grumi. Versate quindi l’impasto ottenuto in uno stampo per ciambelle e cuocete in forno caldo e statico a 185° per 40 minuti circa. Spolverate con zucchero a velo e cannella.

Video della ricetta Torta di mais du Brasil di Tessa Gelisio

Qui di seguito trovi il link per vedere tutti i passaggi utilizzati da Tessa Gelisio per realizzare la ricetta Torta di mais du Brasil tratta dal suo programma di cucina Cotto e Mangiato in onda su Italia Uno

Link Videoricetta Torta di mais du Brasil di Tessa Gelisio

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Se la ricetta “Torta di mais du Brasil” tratta dal programma tv di cucina Cotto e Mangiato vi è piaciuta e l’avete cucinata anche voi, lasciate il vostro commento e datele il vostro voto, saremo ben contenti di riportare le vostre opinioni.