La nostra splendida amica Tessa Gelisio ci ha proposto, per chiudere in dolcezza la settimana con la sua rubrica di cucina dal titolo Cotto e Mangiato proposta su Italia 1, la ricetta di un buonissimo e goloso dolce facile da preparare che richiede pochi e semplici ingredienti. Stiamo parlando della ricetta delle crepes autunnali preparare con ricotta, cioccolato fondente ed arancia candita, il tutto insaporito con della profumatissima cannella.

Cotto e mangiato - Crepes d’autunno ricetta Tessa Gelisio
Foto tratta dalla trasmissione di cucina Cotto e Mangiato in onda su Italia 1

Ecco quindi nel dettaglio gli ingredienti e la preparazione di questa gustosa ricetta dal titolo Crepes d’autunno che Tessa Gelisio ha cucinato per noi nel corso della sua trasmissione di cucina dal titolo Cotto e Mangiato in onda su Italia 1!

Durata ricetta Crepes d’autunno: 15 min

Ingredienti

  • 300 gr di ricotta
  • 100 gr di cioccolato fondente
  • 60 gr di zucchero
  • 1 cucchiaino di cannella
  • 60 gr di arancia candita

Procedimento della ricetta Crepes d’autunno da Cotto e Mangiato

Iniziamo preparando l’impasto delle crepes: sbattiamo il latte, la farina di castagne, due uova e un pizzico di zucchero. Una volta pronto, cuociamolo all’interno di una padella.

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Dopo aver ottenuto le crepes, passiamo alla realizzazione del ripieno: amalgamiamo la ricotta, lo zucchero, il cioccolato grattugiato, i canditi e la cannella. A questo punto siamo pronti per farcirle.

Video della ricetta Crepes d’autunno da Cotto e mangiato

Dopo avervi mostrato gli ingredienti e il procedimento per preparare questa gustosa ricetta non ci resta altro da fare che mostrarvi il video della ricetta Crepes d’autunno!

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Se la ricetta “Crepes d’autunno” di Tessa Gelisio tratta dal programma tv “Cotto e Mangiato” vi è piaciuta e l’avete cucinata anche voi, lasciate il vostro commento e datele il vostro voto, saremo ben contenti di riportare le vostre opinioni.