Per la rubrica dedicata alla cucina all’interno del programma di intrattenimento di Canale 5 dal titolo Mattino Cinque, la nostra cara amica Samya, nella puntata di giovedì 17 settembre, ci ha proposto la ricetta di un ricco ed appetitoso piatto dal titolo Rombo con cipolle caramellate.

Mattino Cinque - ricetta Rombo con cipolle caramellate di Samya
Foto tratta dalla trasmissione di cucina Mattino Cinque in onda su Canale 5

Ecco quindi nel dettaglio gli ingredienti e la preparazione di questo appetitoso piatto dal titolo Rombo con cipolle caramellate proposto per noi da Samya nel corso della trasmissione di cucina dal titolo Mattino Cinque in onda su Canale 5!

Durata ricetta Rombo con cipolle caramellate: 50 min

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Ingredienti

  • 4 filetti di rombo
  • 700 gr di cipolle bianche
  • 40 gr di miele
  • 40 gr di burro
  • 4 cucchiai di aceto balsamico
  • olio evo
  • sale

Procedimento della ricetta Rombo con cipolle caramellate da Mattino Cinque

Tagliate le cipolle a fette, mettete quattro cucchiai di olio evo in una padella e fate soffriggere le cipolle aggiungendo un cucchiaio di sale. Chiudete con un coperchio, abbassate la fiamma e fate cuocere per circa 30 minuti girandole di tanto in tanto. Aggiungete quindi l’aceto balsamico e il miele e fate caramellare per circa 5 minuti sempre mescolando a fuoco basso. In una padella fate sciogliere il burro e cuocere i filetti di rombo per circa 3 minuti per lato aggiustando di sale. Impiattate servendo i filetti di rombo con accanto le cipolle caramellate e completate con del pepe in polvere come decorazione.

Video della ricetta Rombo con cipolle caramellate di Samya

Qui di seguito trovi il link per vedere tutti i passaggi utilizzati da Samya per realizzare la ricetta Rombo con cipolle caramellate tratta dal suo programma di cucina Mattino Cinque in onda su Canale 5

Link Videoricetta Rombo con cipolle caramellate di Samya

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Se la ricetta “Rombo con cipolle caramellate” tratta dal programma tv di cucina Mattino Cinque vi è piaciuta e l’avete cucinata anche voi, lasciate il vostro commento e datele il vostro voto, saremo ben contenti di riportare le vostre opinioni.