Torta di fine estate ricetta Tessa Gelisio da Cotto e Mangiato 

Per concludere nel migliore dei modi questa estate giunta ormai dal suo termine, la nostra amica Tessa Gelisio ha completato questa prima settimana di ricette della sua trasmissione di cucina dal titolo Cotto e Mangiato, proponendoci la ricetta di una buonissima e semplicissima torta preparata con dei biscotti e degli amaretti secchi con aggiunta di cioccolato fondente, uvetta e pinoli, un dolce da leccarsi letteralmente i baffi per la sua bontà.

Ecco quindi nel dettaglio gli ingredienti e la preparazione di questa gustosa ricetta dal titolo Torta di fine estate che Tessa Gelisio ha cucinato per noi nel corso della sua trasmissione di cucina dal titolo Cotto e Mangiato in onda su Italia 1!

Durata ricetta Torta di fine estate: 25 min

Ingredienti

• 500 gr di biscotti secchi
• 1 l di latte
• 100 gr di amaretti secchi
• 50 gr di zucchero
• 50 gr di cacao amaro
• 50 gr di cioccolato fondente
• 50 gr di uvetta
• 50 gr di pinoli

Procedimento della ricetta Torta di fine estate da Cotto e Mangiato

Dopo aver versato in una ciotola i biscotti e gli amaretti spezzettati, copriamoli con il latte tiepido. Quando il tutto si sarà assorbito, uniamo gli ingredienti: zucchero, cacao, cioccolato tagliato a scaglie, uvetta rinvenuta in acqua calda e ben strizzata e pinoli.

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Mescoliamo bene il tutto con un cucchiaio di legno, versiamolo in una tortiera da e cuociamo a 180° in forno preriscaldato per un’ora.

Video della ricetta Torta di fine estate da Cotto e mangiato

Dopo avervi mostrato gli ingredienti e il procedimento per preparare questa gustosa ricetta non ci resta altro da fare che mostrarvi il video della ricetta Torta di fine estate!

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Se la ricetta “Torta di fine estate” di Tessa Gelisio tratta dal programma tv “Cotto e Mangiato” vi è piaciuta e l’avete cucinata anche voi, lasciate il vostro commento e datele il vostro voto, saremo ben contenti di riportare le vostre opinioni.