cucina italiana patrimonio Unesco
Uncategorized

La cucina italiana è Patrimonio UNESCO 

Il riconoscimento è arrivato a New Delhi, dove il Comitato intergovernativo dell’UNESCO ha deliberato all’unanimità: l’Italia è il primo Paese al mondo a vedere la propria cucina riconosciuta nella sua interezza. Non un singolo piatto simbolo, non una ricetta famosa, ma un intero modo di...